ELOGI DE L'ESTUFA

Escolteu-nos bona gent, vingueu d’on vingueu: vosaltres sabreu com us escalfeu, si feu hores extres per pagar la factura del gasoil, si el vostre comptador gira com un ventilador en connectar el radiador elèctric, si a casa vostra arriba la xarxa global del gas natural, si ja viviu a l’ombra de les plaquetes solars o si gaudiu d’altres energies renovables i subvencionades. Tot plegat està força bé, n’hi ha prou amb prémer un botó per surar en un núvol aïllat del mon a la temperatura que poseu al termòstat (nivell optatiu i/o regulat per la normativa vigent). Això exclou, es clar, als qui aquest sistema de lliure empresa no els hi vol complicar la vida i només els dona a triar entre baixar les escales del metro, cercar cartons per a tapar-se o colar-se en un caixer automàtic (entitat bancària a escollir, segons preferències). I a Mediona, no fem demagògia, ni una cosa ni l’altra: aquí estem calentons gràcies a l’estufa. Bé, gràcies a ella i a la llenya que abans hem anat a tallar a la muntanya, hem emmagatzemat ben apilonada per que s’assequés d’un any per a l’altre i finalment hem ficat a dins de l’estufa per calar-li foc. I cada una d’aquestes passes, encara que potser no us ho sembli, té la seva ciència: des d’escollir quin tronc toca tallar per fer-li un bé al bosc (amb permís i assessorament dels forestals, per descomptat) i com fer-ho sense prendre mal, fins a com separar l’alzina del pi i la branca del branquilló, segons el foc o el fogó. I no en parlem de com muntar l’estufa, cosa que ve a ser com la recepta de la paella al País Valencià o la de la ratafia al Principat, que cadascun o cadascuna és mestra o mestressa a casa seva: que si pinyes al fons o serradures al mig, que si un caneló de paper central per donar-li aire i troncs ben gruixuts al voltant, que ja agafaran, o si el misto per sota o el llumí per dalt i el tiratge ben obert o mig tancat. El problema està en que molts dels savis que avui donen lliçons ja fa mil anys que varen vendre al drapaire l’estufa de llenya dels avis que ells no aprengueren mai a preparar i van instal•lar-se una calefacció atòmica que tampoc saben com funciona, per que el catàleg venia en anglès.

Així que, nois i noies, com tot en aquesta vida, que cadascú faci segons la seva experiència i després de omplir-la de fum unes quantes vegades potser arribarà a tenir calentona la casa. O no, però no serem nosaltres qui vinguem ara fer el sermó sobre aquesta matèria: diguem només que, si saps fer-la anar i va bé, no hi a res com una bona estufa de llenya. Tan sols cal rebregar quatre fulls del diari amb les notícies que més t’encenen, un parell de cops de destral per fer unes quantes estelles, bona llenya de tota mesura i una xemeneia ben neta. Damunt, una cassola amb aigua perquè l’aire no s’assequi massa i un parell de fulles d’eucaliptus per donar bona flaire. I si tot va bé i la fumera no rebufa (toca ferro ara que encara no crema), tindrem escalforeta tota la nit que, anuncien, serà la més glaçada del que portem de l’any 2010: de moment, a les deu de la nit, a fora ja anem un grau per sota de zero. Fins aquest moment, la mínima del dia ha estat de -2,1º, registrada a les 7.34 hores del matí, i la màxima de +2,1º, a les 15.30 h. de la tarda. El cop màxim del vent ha estat de 55.80 quilòmetres per hora, direcció 267º, a les 18.32 h. La mínima de la sensació tèrmica –que relaciona temperatura i vent—, evidentment a l’exterior, ha estat de -9,5º a les 7.35 h. I a caseta, el termòmetre situat més aviat lluny de l’estufa, ens dona ara uns 16º, que tampoc està malament. Com us ho feu i a quant esteu, vosaltres?


(Es cert, no té, ni de bon tros, la màgia del foc a terra, espectacle aquí reservat al menjador, que vol bona companyia, atenta contemplació des de la primera fila i tions sense mida per fer-ne flames, espurnes, brases i cendra a corre-cuita. Però amb molta menys fusta i sense grans lluïments, si la cuides, la humil estufa repartirà el foc que duu al cor per tota l’estança durant força temps. Si més no, perquè és la única calefacció que tenim a casa, vagi avui per ella el nostre elogi! )